Walking Dinner Amsterdam: De Boot Editie. Er kunnen tot 12 personen aan gast van onze salonboot tijdens een herrlijke walking dinner. Geniet van de privé rondvaart tijdens deze bijzondere privé rondvaart.
The Exclusive Walking Dinner
The Signature Dinner
€ 50,00
Een verfijnde selectie van 6 handzame gangen uit onze menukaart, zorgvuldig samengesteld:
2 Amuse-Bouches, 2 Hoofdgerechten, en 2 Zoete Afsluiters.
The Grand Cru Experience
€ 69,00
Een luxueus 6-gangen menu, perfect getimed voor een onvergetelijke culinaire reis.
I. De Zee
Garnalencocktail met een hint van whiskey, Hollandse garnalen, gerookte zalm en romige avocado.
II. De Klassieker
Steak tartaar, klassiek bereid, geserveerd met zuurdesem croutons en ansjovis crème.
III. De Bisque
Ravioli gevuld met kreeft, badend in een rijke bisque saus met Parmezaanse kaas en delicate groene asperges.
IV. De Grill
Malse Rib-eye, geserveerd met truffel aardappelgratin, gegrilde seizoensgroenten en een pittige chimichurri.
V. Het Vuur
Omelette Siberienne: Vanille roomijs omhuld met gebrand eiwitschuim.
VI. Het Hoogtepunt
Golden dessert: Een trio van chocola, afgewerkt met eetbaar bladgoud en een knapperige hazelnoot crumble.